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Desvendando Autofagia: Descobertas, Benefícios, Dieta Cetogênica e Indução!

Desvendando Autofagia: Descobertas, Benefícios, Dieta Cetogênica e Indução!

Explore os fundamentos da autofagia neste intrigante artigo! Descubra o significado por trás deste fenômeno celular e por que está capturando a atenção global. Desvende os benefícios para a saúde, compreenda as raízes científicas e mergulhe em uma análise aprofundada sobre o que torna a autofagia tão fascinante.

Última atualização: 18 de janeiro de 2024

Desvendando os Mistérios da Autofagia: Uma Jornada Científica para Compreender o 'Porquê' por Trás do Interesse Global

Seu corpo danifica regularmente suas células como um processo metabólico natural e saudável, mesmo se você estiver com boa saúde e não tiver doenças, distúrbios ou desconforto. Isso acontece naturalmente enquanto vivemos nossas vidas cotidianas e não é significativo. O ritmo a que as células são danificadas aumenta mais rapidamente do que nunca à medida que envelhecemos, sofremos mais stress e sofremos danos causados ​​pelos radicais livres em todo o nosso corpo.

Este é o ponto em que a autofagia se torna relevante. O corpo usa naturalmente esse processo para ajudar a se livrar das células danificadas, incluindo células velhas que não têm mais uma função, mas ainda não foram eliminadas dos tecidos e órgãos. Embora as células danificadas e o envelhecimento sejam partes normais do corpo, não é uma boa ideia que persistam. Estas células devem ser eliminadas, uma vez que têm potencial para iniciar processos inflamatórios e, em última análise, estarão envolvidas numa variedade de doenças.

Mais de 40 anos se passaram desde que o termo “autofagia” foi usado pela primeira vez. A frase se origina das palavras gregas auto, que significa si mesmo, e fagia, que significa comer. O corpo estará, portanto, engajado na auto-alimentação. Mesmo que não pareça a melhor coisa de todas, seu corpo deve experimentar isso naturalmente, e é totalmente benéfico. Isso indica que, para abrir mais espaço para as células saudáveis ​​que você deseja, o corpo irá se purificar de todas as células obsoletas e danificadas.

Os pesquisadores só recentemente tiveram a oportunidade de testemunhar o processo de autofagia em ação. Eles descobriram que a autofagia tem várias vantagens para o coração, sistema imunológico, sistema cerebral, metabolismo e saúde cardíaca, bem como a capacidade de prolongar sua vida. Vamos examinar a autofagia com mais detalhes e ver por que incorporá-la à sua rotina é tão benéfico.

O que é autofagia?

autofagia é definida como o consumo de seus tecidos pelo corpo como um processo metabólico

Nossa área inicial de investigação deve ser o processo de autofagia. A autofagia é definida como o consumo de seus tecidos pelo corpo como um processo metabólico que ocorre durante a fome e em alguns distúrbios. Esta é uma maneira elegante de dizer que o corpo utilizará seus sistemas para consumir e eliminar tecidos corporais. Este procedimento normalmente ocorre durante o jejum e em caso de doenças específicas. Segundo os pesquisadores, trata-se de uma espécie de estratégia de sobrevivência ou forma de defesa do corpo diante do estresse.

A segunda área a investigar são os benefícios ou desvantagens da autofagia para a saúde. A autofagia tem vários efeitos positivos em sua vida. Como foi mencionado anteriormente, a autofagia é o “processo de auto-alimentação” do corpo. Embora isto possa parecer um pouco estranho, é um mecanismo perfeitamente normal e saudável para o corpo passar pelo processo de regeneração celular. Dadas as suas inúmeras vantagens, acredita-se que a autofagia seja um fator importante na prevenção de uma ampla gama de doenças comuns, incluindo diabetes, câncer, doenças hepáticas, infecções e doenças autoimunes.

A autofagia tem várias vantagens, uma das quais é a capacidade de ajudar a evitar muitos dos fatores associados ao envelhecimento. Ajuda a destruir e depois reutilizar quaisquer componentes danificados que possam existir nas lacunas dentro das células, o que explica porque é tão bem sucedido neste aspecto. Isso indica que a autofagia funcionará usando os resíduos gerados pelas células para produzir novos materiais para a síntese e reparo de vários componentes do corpo.

Não existem muitos estudos de longo prazo sobre autofagia, mas os que foram publicados recentemente nos mostraram como a autofagia é crucial para manter a integridade corporal e proteger contra algumas das consequências prejudiciais do estresse no ambiente atual. No entanto, a natureza exata desta operação do processo ainda é desconhecida, o que pode tornar difícil compreender porque é tão importante e vantajoso. Mas quando mais estudos forem realizados, seremos capazes de compreender melhor todo o processo e utilizá-lo de forma mais eficaz para nossos propósitos.

O processo autofágico consiste em várias fases distintas. Os lisossomas são um componente da célula que primeiro entra e quebra as principais estruturas danificadas, como as mitocôndrias da célula, e depois remove esses componentes danificados da célula e os utiliza como combustível. As células danificadas podem posteriormente ser expelidas do corpo como qualquer outro resíduo quando são utilizadas como combustível.

Certos problemas podem surgir se este procedimento autofágico não for realizado. As células envelhecidas e danificadas do corpo permanecerão sempre no lugar, pois são incapazes de se reparar. Como resultado, as células e os componentes que as compõem têm dificuldade em se reparar. Inflamação, doenças crônicas e outras coisas podem resultar disso.

Como a autofagia foi descoberta?

Entre as primeiras pessoas a ver o processo autofágico estavam os pesquisadores do Instituto Rockefeller Keith R. Porter e Thomas Ashford. Quando o glucagon foi introduzido na dieta, os pesquisadores observaram um aumento no número de lisossomos nas células do fígado de rato em janeiro de 1962. Descobriu-se que alguns desses lisossomos deslocados, que estavam localizados perto do núcleo das células do rato, estavam aderidos a outras células. organelas celulares, como as mitocôndrias.

Essa técnica foi chamada de autólise. Ainda assim, a análise dos dados feita por Porter e Ashford estava incorreta. Eles acreditavam que este era um passo na criação dos lisossomos. Como os lisossomos são um componente do citoplasma e os microcorpos criarão as enzimas hidrolíticas, eles não podem ser considerados organelas dentro da célula. Então, em 1963, Hruban, Spargo e outros conseguiram fornecer um relato extremamente completo do que podem chamar de “degradação citoplasmática focal”.

Esta investigação pôde citar uma pesquisa alemã de 1955 que examinou o sequestro induzido por lesões. Este estudo identificou três etapas no desenvolvimento do citoplasma sequestrado em lisossomos e também mostrou que esse processo não se restringia ao corpo que sofria uma lesão. Nesse ponto, foi determinado pela primeira vez que o processo autofágico se origina e é realizado principalmente pelos lisossomos dentro das células.

No entanto, uma nova fase de estudo da autofagia só começou a surgir na década de 1990. Usando levedura em desenvolvimento, muitos grupos de pesquisa conseguiram identificar de forma independente genes relevantes para a autofagia durante esse período. Posteriormente, uma nomenclatura consistente foi proposta em 2003 para enumerar os genes conhecidos da autofagia.

Uma descoberta significativa que relacionou a autofagia ao câncer foi feita em 1999. Este continua sendo um assunto proeminente na atual agenda de pesquisa em autofagia. Ao longo dos anos, também tem havido muito foco nas funções que a autofagia desempenha na defesa imunológica e em outras doenças neurológicas.

Com o tempo, o conceito de autofagia sofreu diversas modificações. Ainda há muito estudo a ser feito sobre este assunto e seus potenciais benefícios para as pessoas, mas o interesse por ele já é alto em todo o mundo. Os benefícios da autofagia no tratamento de uma ampla gama de doenças e enfermidades do corpo estão atualmente sendo investigados por meio de pesquisas iniciadas há mais de 40 anos. Compreender a autofagia e como ativá-la o ajudará a evitar e prevenir uma ampla gama de doenças.

Os benefícios da autofagia

Falamos um pouco sobre autofagia neste artigo, mas o processo tem muito mais vantagens. É hora de falar sobre eles agora. De acordo com parte dos estudos sobre autofagia, você pode se beneficiar do seguinte ao apoiar esse processo:

Fornece a energia e os componentes químicos de construção exigidos pelas células. recicla todos os detritos celulares, incluindo agregados, proteínas e organelas. auxilia na regulação das atividades das mitocôndrias. Nesse ponto, a célula será capaz de gerar mais energia e será menos vulnerável aos danos relacionados ao estresse oxidativo.

Elimina o retículo endoplasmático danificado e os peroxissomos.

Mais do que qualquer outra coisa, protege o sistema neural. Ao promover o crescimento de novos neurônios cerebrais, também pode ser benéfico. Esta é uma das razões pelas quais a autofagia pode ajudar a melhorar a estrutura cerebral, a neuroplasticidade e o desempenho cognitivo, entre outras coisas.

Além de proteger contra diversas doenças cardíacas, auxilia na formação de células cardíacas. fortalece nossas defesas contra doenças e mantém nosso bem-estar. Ele consegue isso eliminando uma variedade de infecções que se manifestam no organismo.

Defende contra proteínas mal dobradas e prejudiciais que contribuirão para uma série de distúrbios em todo o corpo.

Pode garantir que a estabilidade do seu DNA seja preservada. Os genes podem funcionar de forma anormal quando há danos no DNA. Isso pode aumentar sua suscetibilidade a uma série de doenças difíceis de tratar.

Pode impedir que danos desnecessários ocorram aos tecidos e órgãos saudáveis ​​do corpo, permitindo-lhes desempenhar a função pretendida.

Também pode ajudar a tratar uma ampla gama de outras condições, como doenças neurológicas e câncer. Mais estudos são necessários para determinar se e como a autofagia pode ajudar na batalha contra o cancro, mas até agora, os resultados são encorajadores, sugerindo que isto pode ser exactamente o que é necessário para ajudar no combate à terrível doença.

Além disso, existem algumas variedades de autofagia que você pode encontrar em sua pesquisa. O tipo mais prevalente e discutido neste manual é a macroautofagia. O termo “processo catabólico evolutivamente conservado envolvendo a formação de vesículas que engolfam as macromoléculas e organelas celulares” será usado para descrever este tipo de autofagia. Simplificando, esse tipo é responsável por identificar e eliminar todas as células desatualizadas e danificadas do corpo para que ele funcione como você gostaria.

O fato de outras espécies poderem ganhar com o processo autofágico torna esta situação intrigante. Numerosas outras criaturas, como plantas, vermes, mofo, insetos, animais e leveduras, também verão esse processo. A maioria das pesquisas existentes sobre autofagia foi conduzida em leveduras e ratos, mas um número crescente de estudos está sendo conduzido atualmente para determinar os efeitos da autofagia nas pessoas, bem como as muitas vantagens que esse processo pode ter em sua vida.

Apoptose e autofagia têm uma conexão?

Para começar, vamos definir a apoptose. A morte celular que ocorre como um aspecto típico e regulado do crescimento ou desenvolvimento de um organismo é conhecida como apoptose. Os estudiosos da autofagia preveem que o processo será seletivo no que elimina do corpo. Embora algumas pesquisas preliminares sugiram que a autofagia é um método de morte celular independente da apoptose, não há provas conclusivas de que a autofagia ou a apoptose regulem o outro processo.

O fato de a autofagia ter o potencial de governar a morte celular e, quando empregada adequadamente, pode ajudar a curar o câncer e uma variedade de distúrbios neurológicos é uma das principais razões pelas quais esse tipo de interação está atraindo tanta atenção dos pesquisadores. É possível que a autofagia funcione de alguma forma como um alvo terapêutico, garantindo que quaisquer componentes potencialmente perigosos sejam eliminados e protegendo quaisquer células consideradas saudáveis.

Poderemos usar a autofagia no futuro para preservar todas as células saudáveis ​​que não queremos que morram e eliminar e eliminar todas as células danificadas ou doentes, mas mais pesquisas são necessárias para determinar até que ponto isso é verdade e o que pode ser feito para torná-lo mais eficaz.

Como a autofagia pode ser induzida?

Nesta fase, precisamos de nos colocar três questões: como pode ser induzida a autofagia? Já sabemos que há muitas vantagens em selecionar esse tipo de técnica e, neste momento, você provavelmente está se perguntando como acioná-la e obter resultados incríveis.

Todas as células se envolvem em autofagia, embora em situações que envolvam estresse ou privação nutricional – como jejum ou fome – a autofagia seja acelerada. Isso implica que, para aumentar os processos autofágicos, você pode optar por trabalhar com estresses saudáveis, como exercícios, ou uma breve restrição calórica, como o jejum. Ambas as táticas têm sido associadas a uma série de resultados positivos, incluindo o aumento da esperança de vida, um melhor controlo do peso e uma diminuição do risco de várias doenças relacionadas com o envelhecimento.

Vamos examinar algumas das várias estratégias que podemos empregar para promover a autofagia em nossas vidas.

Pratique jejum 

O jejum é algo que você pode fazer para induzir a autofagia quando se trata de algumas das escolhas alimentares e de estilo de vida que você pode fazer. Você pode até empregar a técnica nutricional amplamente utilizada conhecida como jejum intermitente. O jejum é uma ideia realmente básica. Sua janela para jejuar aumentará enquanto sua janela para comer diminuirá. Contanto que não contenham calorias, você ainda poderá consumir muitos líquidos e água para se manter hidratado e apoiá-lo durante o jejum.

Se você não está familiarizado com o jejum intermitente, iremos nos aprofundar mais sobre isso um pouco mais tarde. Por outro lado, o jejum cíclico com alimentação restrita por tempo é conhecido como jejum intermitente. Escolha a técnica de jejum intermitente mais confortável para você entre as inúmeras opções disponíveis. Todos eles são bastante bem-sucedidos.

Agora você deve estar se perguntando quanto tempo é necessário um jejum para atingir a autofagia. Segundo estudos, para obter maiores vantagens, deve-se jejuar de um a dois dias. Mas leva um tempo e não é necessariamente a coisa mais simples de ser realizada pelos indivíduos. Recomenda-se começar com uma meta de pelo menos dezesseis horas sem comer e depois ver até onde você consegue se esforçar a partir daí. A autofagia geral do corpo pode ser estimulada até mesmo por esses jejuns mais curtos.

Permanecer consistente com uma ou duas refeições por dia, em vez de três refeições mais vários lanches, é uma abordagem simples para completar um desses jejuns mais curtos. Se você conseguir terminar a refeição por volta das sete horas da noite, considere adiar a refeição até as onze ou doze do dia seguinte e, no processo, pule o café da manhã. Isso permite que você jejue de uma forma que incentive a autofagia, sem sentir qualquer sensação de privação.

Depois de ter algum tempo para adquirir mais experiência em jejum, você também pode decidir embarcar em um jejum ocasional de dois ou três dias. Se você descobrir que dias alternados de jejum são benéficos para você, deverá limitar a ingestão de calorias nos dias de jejum a 500 calorias ou nada. Então, para aumentar ainda mais a autofagia nos dias em que você não está jejuando, certifique-se de consumir uma dieta balanceada e rica em nutrientes.

Qualquer forma de jejum pode ajudá-lo a atingir o objetivo de induzir a autofagia. Você pode decidir fazer um jejum de água mais longo, o que implica deixar de comer e beber apenas água por sete a 10 dias. Embora a maioria das pessoas escolha apenas um jejum intermitente, que normalmente dura menos de 36 horas no total, há ocasiões em que isso pode parecer um exagero para jejuar. Para ver o processo autofágico se manifestar em sua vida, você pode selecionar o tipo de jejum que mais lhe agrada e incorporá-lo em sua programação.

Considere usar uma dieta cetogênica

Considere usar uma dieta cetogênica como estratégia adicional para apoiar o processo de autofagia em sua vida. Com seu teor extremamente baixo de carboidratos e alto teor de gordura, a dieta cetogênica imita alguns dos efeitos fisiológicos do jejum sem exigir intervalos mais longos entre as refeições. Em uma dieta cetogênica, você não consumirá mais do que 5% de suas calorias diárias provenientes de carboidratos e cerca de 75% de suas calorias provenientes de gordura. A proteína em quantidades moderadas pode fornecer a energia restante.

Você gostaria de seguir esse tipo de plano de dieta, pois ele altera o metabolismo do corpo, fazendo com que o corpo dependa mais de gorduras saudáveis ​​como combustível, em vez da glicose facilmente disponível (que está quase acabando agora que você está restringindo seu consumo tão severamente). Você pode queimar o excesso de peso e gordura que paira em seu corpo, aumentar seu metabolismo e se sentir melhor fazendo isso.

Quais alimentos são os melhores para comer ao tentar seguir uma dieta cetogênica? Alimentos integrais com alto teor de gordura, como nozes e sementes, abacate, queijos fermentados, carne bovina alimentada com capim, ghee, manteiga, ovos e cortes de carne com alto teor de gordura são o que você deve escolher. Contanto que você limite ao mínimo possível a quantidade de carboidratos nos vegetais, você pode incluí-los, especialmente os ricos em fibras.

Quando você restringe severamente a ingestão de carboidratos, serão produzidos corpos cetônicos; eles terão uma variedade de benefícios protetores em diferentes tecidos e órgãos. Estudos indicam que a autofagia induzida pela fome resultante desse processo de cetose tem vários efeitos benéficos no corpo.

Num estudo com animais, por exemplo, ratos foram alimentados com uma dieta cetogênica. Neste estudo, as vias autofágicas que diminuíram os danos cerebrais durante e após as convulsões foram iniciadas pela dieta cetogênica. Mais investigação e tempo serão necessários nesta área, mas os resultados podem demonstrar quão eficaz a dieta cetogênica pode ser no desencadeamento do processo de autofagia do seu corpo.

Exercício

O exercício é outro estressor benéfico ao qual você deve estar atento quando deseja iniciar o processo autofágico. O exercício pode auxiliar no desencadeamento desse processo em diversos órgãos, principalmente nos órgãos mais envolvidos no controle do metabolismo, como músculos, fígado, pâncreas e tecido adiposo, segundo estudos recentes. O exercício tem inúmeras vantagens, mas como decompõe os tecidos de todo o corpo, também pode ser visto como um tipo de estresse.

Para que esses tecidos voltem a crescer mais fortes do que antes, eles devem ser restaurados. Atualmente, a pesquisa não tem certeza sobre quanto exercício é necessário para iniciar ou aumentar a autofagia. No entanto, pesquisas sugerem que a melhor maneira de ajudá-lo a obter esses tipos de efeitos pode ser praticar exercícios rigorosos. Você pode descobrir que a autofagia é induzida por apenas 30 minutos de exercício enquanto se trabalha no tecido muscular esquelético e cardíaco. Você pode até treinar durante um dos jejuns, o que o ajudará a obter resultados ainda melhores.

Alguns cuidados a serem tomados em relação ao jejum e à autofagia

Os pesquisadores ainda têm muito que aprender sobre a autofagia e as melhores formas de estimulá-la ou até mesmo aumentá-la. Normalmente, é uma ótima ideia começar a induzir a autofagia adicionando exercícios frequentes e jejum à sua programação. Além da autofagia, o corpo pode ganhar muito com os dois, principalmente quando trabalham juntos.

Mas antes de iniciar um programa de jejum, pode ser uma boa ideia discutir o assunto com seu médico se você estiver tomando algum medicamento destinado a ajudar no controle de certos problemas de saúde. Indivíduos com diabetes ou hipoglicemia, bem como mulheres que estão amamentando ou grávidas, nunca devem jejuar. É importante que qualquer pessoa em tratamento para uma doença, como o câncer, explore essa opção com seu médico antes de começar.

Aproveitar os muitos benefícios maravilhosos da autofagia é uma de suas muitas vantagens. Este é um procedimento fácil que pode melhorar sua saúde geral e prevenir muitos distúrbios comuns que tendem a assumir o controle e causar doenças à medida que envelhecemos. O corpo pode se purificar e se sentir melhor encontrando estratégias para estimular ou iniciar esse processo, como jejum, exercícios ou experiências com dietas como a dieta cetogênica.

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