Além da Barreira Hematoencefálica: Os Segredos para um Cérebro Protegido e Sadio!

Você já parou para pensar em como nosso cérebro é protegido e por que mesmo assim tantos de nós enfrentam disfunções cerebrais? Vamos mergulhar fundo nos mistérios do órgão mais vital do corpo humano, revelando como a nutrição, a produção de energia e outros fatores desempenham papéis cruciais na preservação da saúde cerebral. Prepare-se para descobrir segredos que podem transformar sua compreensão sobre a importância de cuidar do seu cérebro!

Natalia Rocon

Última atualização: 23/02/2024

Segredos para Proteger seu Cérebro: Nutrição, Exercício e Desintoxicação para uma Mente Jovem e Saudável!

O cérebro é sem dúvida o seu órgão mais importante. Principalmente porque controla todo o resto. Comparado com todos os outros tecidos do corpo, é de longe o que utiliza mais energia e circulação. Além do mais, uma casca dura protege o cérebro, que fica na água para maior absorção de choques.

É importante proteger seu cérebro também de outras maneiras.

A “barreira hematoencefálica” evita que materiais indesejados, como vírus e bactérias no sangue, passem para o tecido cerebral. O cérebro ainda requer uma proteína muito específica para transportar a glicose do sangue para si. É importante proteger seu cérebro!

Porém, apesar de toda essa proteção, muitos de nós temos disfunções cerebrais, como:

• Perda de memória
• Demência, como a doença de Alzheimer
• Mal de Parkinson
• Traços
• Ansiedade
• Depressão
• Dor
• Encolhimento cerebral gradual

Como tudo isso pode acontecer se o cérebro está tão bem protegido?

Embora a gama de fatores que podem causar disfunção cerebral seja vasta, quero fornecer a você as  informações mais poderosas para proteger o cérebro.

As questões mais importantes para o cérebro são:

• Nutrição
• Produção de energia
• Radicais livres
• Toxinas
• Exercício
• Nutrição para o cérebro

O cérebro precisa de um suprimento constante de oxigênio e açúcar para obter energia. Cada nutriente essencial é usado para alimentar o cérebro. Os aminoácidos provenientes das proteínas que você ingere são os blocos de construção da rede do seu cérebro. Eles ajudam a produzir seus neurotransmissores. Se faltam aminoácidos em seu cérebro, a deficiência se reflete em disfunção emocional e comportamental.

Se seu cérebro ficar desnutrido por falta de oxigênio, falta de nutrientes ou toxinas, ele se atrofia e você perde capacidade cerebral. Algumas células cerebrais podem morrer, mas também podem entrar num estado inconsciente, chamado “senescência”.

As funções cerebrais que são perdidas primeiro são as não essenciais, como a memória. As funções essenciais de controle muscular e estímulos sensoriais são as últimas a serem afetadas. Assim, a perda de memória pode ser um sinal precoce de falta de energia no cérebro. Assim como nosso cérebro influencia nossa saúde, nossa saúde influencia nosso cérebro.

O que faz com que o cérebro atrofie

• Falta de oxigênio
• Fumar
• Falta de exercício
• Envenenamento por monóxido de carbono
• Doença vascular acidente vascular  cerebral

Falta de nutrientes

• Proteínas devido à dieta  ou má digestão
• Gorduras boas
• Vitaminas B (especialmente folato e B12)
• Antioxidantes
• Magnésio, zinco e minerais

Toxinas

• Álcool
• Aspartame (e outros adoçantes)
• MSG
• Cafeína
• Estimulantes
• Açúcar

Metais pesados:

• Mercúrio
• Liderar
• Arsénico
• Alumínio
• Drogas/medicamentos
• Pílulas para dormir
• Medicamentos para alergia
• Medicação para colesterol
• Medicamentos para dor
• Medicamentos para depressão
• Inflamação

Os fatores acima (como tabagismo, medicamentos, obesidade, padrões de sono perturbados e hábitos alimentares inadequados) comprometem a integridade do seu cérebro. Esses irritantes estimulam a inflamação.

O cérebro é particularmente suscetível a danos oxidativos. A energia é gerada a partir dos alimentos e regula o crescimento e a mudança das células. Muita energia para o cérebro causa oxidação, danos ou “ferrugem”.

Por exemplo, quando você tem um carro bonito, você o lava e encera regularmente para que a pintura não oxide. A oxidação ocorre quando a energia do sol e do oxigênio se combinam e quebram a estrutura molecular da tinta.

Não há como a pintura do carro se proteger. Por isso guardamos o carro na garagem, colocamos uma capa ou enceramos regularmente. A cera absorve a energia, oxida e sai – então nós a substituímos. Você pode não gostar de encerar o carro, mas é melhor do que trocar a pintura!

Da mesma forma, a energia é gerada a partir dos alimentos e regula o crescimento e a mudança das células cerebrais. Muita energia causa danos oxidativos por “radicais livres de oxigênio”. Estas são moléculas de alta energia que danificam tudo o que tocam – como o sol. Eles são especialmente perigosos para o DNA porque o dano pode causar a perda total da célula. Perder células cerebrais não é bom para a memória! A pesquisa mostrou que simplesmente comer muitas calorias pode aumentar a quantidade de moléculas prejudiciais, como os radicais livres, que podem se acumular no cérebro.

Quando essas pequenas partículas perigosas de radicais livres se tornam numerosas demais para serem removidas pelo cérebro, elas podem levar a problemas na função cognitiva, morte de neurônios, envelhecimento prematuro, doença de Alzheimer e demência.

Todo envelhecimento é causado por danos ao DNA em diferentes tipos de células do corpo. No entanto, o cérebro é especialmente sensível a danos porque as células cerebrais não se dividem nem se regeneram. Essa deterioração é evidente no tecido cerebral com perda seletiva de células cerebrais em áreas associadas à mobilidade, aprendizagem e memória. É por isso que essas funções se deterioram mais rapidamente com o envelhecimento.

Podemos prevenir o “envelhecimento” do cérebro da mesma forma que podemos prevenir o “envelhecimento” da pintura do nosso carro. Só precisamos saber como fazer isso para que centenas de milhares de americanos como você não sejam privados da alegria e da satisfação na vida todos os anos.

Precisamos de energia para sobreviver, mas a energia causa danos!

O apetite do cérebro por energia é grande. Assim, precisamos de energia suficiente, mas não de muita energia.

Como caminhamos nessa linha tênue?

Embora ainda haja muito a aprender sobre o metabolismo do nosso cérebro, descobri algumas maneiras de ajudar a manter o seu órgão do pensamento em forma, agora e à medida que envelhecemos.

Os princípios de prevenção de danos cerebrais celulares

• Consuma menos energia (coma menos calorias).
• Coma alimentos mais nutritivos e ricos em antioxidantes. (Coma muitas frutas e vegetais com cores vivas para obter uma gama completa de compostos saudáveis ​​para o cérebro. Especiarias como a curcumina também atuam como antioxidantes).
• Diminuir a inflamação (devido a alergias, doenças cardíacas, artrite e assim por diante).
• Exercite-se moderadamente – Muito exercício faz com que mais energia seja usada, o que produz mais radicais livres.

Os princípios para reparar danos cerebrais celulares

• Boa nutrição
• Jejum periódico, que coloca nosso corpo em modo de reparo” liberando o hormônio do crescimento (HGH)
• Uma Dieta Cetogênica – As cetonas são uma forma de energia mais eficiente, permitindo a reparação
• • Exercício para melhorar a circulação e produzir endorfinas

Seu PROGRAMA  de reparo cerebral

Vários fatores conspiram para nos roubar a acuidade mental à medida que envelhecemos. É possível viver uma vida mais longa e saudável, mas preservar a saúde do cérebro é crucial para atingir este objetivo. A estratégia ideal para preservar a função cerebral começa com uma boa nutrição – incluindo suplementos dietéticos – e um estilo de vida saudável pode manter a disfunção cerebral sob controle.

Dieta

Uma boa nutrição é mais importante para o funcionamento do cérebro do que qualquer outro órgão. Sabemos que a forma como comemos pode afetar o nosso corpo, mas o que colocamos na boca também afeta o nosso humor, a energia do cérebro, a nossa memória e até a nossa capacidade de lidar com o stress, problemas complexos ou tarefas diárias simples. Não espere até que sua memória diminua antes de iniciar um programa de nutrição cerebral.

O cérebro é exigente com a comida, mas é simples mantê-lo funcionando bem:

• Coma alimentos limpos em seu estado natural.
• Evite alimentos processados.
• Não coma demais.
• Use suplementos direcionados.
• Evite toxinas

Os neurônios cerebrais são propensos a danos causados ​​por toxinas ambientais que entram em nossos sistemas. Somos informados sobre os produtos químicos assustadores e prejudiciais em nosso meio ambiente. Mas não percebemos que ingerimos voluntariamente a maioria destas substâncias tóxicas.

A lista de toxinas acima é composta principalmente de coisas que ingerimos propositalmente para nos ajudar a acordar, dormir ou nos sentir melhor, como cafeína, MSG ou medicamentos. O melhor exemplo é o açúcar. É doce. Tem um gosto bom.

A maioria de nós já experimentou o aumento de energia que obtemos ao comer algo que fornece açúcar. O açúcar agora é encontrado em quase todos os alimentos preparados e até mesmo em muitos alimentos naturais. No entanto, muito de uma coisa boa pode ser destrutivo. O açúcar é facilmente oxidado, criando a necessidade de mais antioxidantes no cérebro.

Alguns açúcares comuns encontrados adicionados aos alimentos incluem:

• Néctar de agave
• Xarope de milho
• Açúcar de coco
• Frutose
• Suco de frutas
• Dextrose
• Frutose
• Glicose
• Xarope de milho rico em frutose
• Malte
• Maltodextrina
• Maltose
• Panocha
• Açucar crú
• Xarope de arroz
• Sacarose

Só porque é natural não significa que seja bom para o cérebro. O açúcar danifica os neurônios do cérebro. É por isso que tantas pessoas sofrem um colapso logo após a adrenalina que vem com o açúcar.

O americano médio ingere seu peso em açúcar todos os anos! Isto causa, de longe, mais problemas cerebrais do que qualquer outra toxina. Muitas pessoas estão se prejudicando seriamente com alimentos processados ​​ricos em açúcar adicionado, e os danos começam em seus cérebros. O consumo crônico de açúcar entorpece o mecanismo do cérebro para dizer para você parar de comer. O cérebro e o corpo entram então num ciclo destrutivo difícil de parar.

Desintoxicação

O cérebro é mais sensível às toxinas. Dezenas de produtos químicos são responsáveis ​​por comportamentos generalizados e problemas cognitivos. Muitas vezes, o cérebro falha devido ao acúmulo de toxinas porque o fígado não as remove com rapidez suficiente.

O fígado é um dos principais órgãos de desintoxicação. Ele filtra o sangue e prepara toxinas para excreção do corpo.

A toxicidade no cérebro pode causar uma variedade de distúrbios emocionais, acompanhada de drenagem de energia física, e é um sintoma real de toxicidade hepática. Se você se sente constantemente esgotado ou sobrecarregado de emoções negativas, pode estar sofrendo de uma forma de disfunção hepática e pode se beneficiar com uma simples limpeza. Isso é feito com nutrientes.

Desintoxicação com boa nutrição. Os alimentos orgânicos fornecem ao fígado o que ele precisa para remover as toxinas do corpo. Evite todos os alimentos processados. Coma muitos vegetais orgânicos.

Todos os bons programas de limpeza incluem jejum. Alguns são jejuns puros “somente água”, que são os melhores, enquanto outros são “jejuns modificados” que usam suco, caldo, chás ou shakes. Dependendo de quanto você come, um jejum pode durar de quatro a trinta dias. Jejuar por quatro dias é o mínimo para uma boa limpeza do fígado.

Outra parte importante de uma desintoxicação é fazer circular todas as toxinas da linfa e dos sistemas orgânicos através do suor. Embora muitos usem saunas, vapores ou banheiras de hidromassagem, os exercícios têm o benefício adicional de melhorar a circulação cerebral.

Suplementos

Embora vários factores nos ameacem com a “fuga de cérebros” à medida que envelhecemos, a boa notícia é que a ciência moderna identificou nutrientes que podem retardar ou mesmo inverter a progressão deste declínio outrora inevitável. Esses suplementos oferecem uma opção inteligente para manter a saúde do cérebro ao longo da vida.

• Óleo de Fígado de Bacalhau – Duas colheres de sopa duas vezes por semana.
• Selênio – 200 mcg por dia.
• NAC (N-Acetil Cisteína) – 1000 mg por dia durante 30 dias, depois uma vez por semana.

Dieta Cetogênica

Esta dieta tem sido usada para curar o cérebro, como lesões ou epilepsia, há mais de 500 anos! Isso o deixará mais saudável, se sentirá melhor, terá melhor desempenho e até pensará melhor.

Antigamente era muito difícil porque o paciente só comia gordura: torresmo, creme, manteiga e pouquíssimo carboidrato ou proteína. Agora, porém, temos todo um mundo de alimentos “cetogênicos” à nossa disposição.

Foi demonstrado que o óleo de coco por si só reverte a doença de Alzheimer em alguns casos.[6] A chave para uma dieta cetogênica é evitar açúcar, amido e muita proteína. Cada pessoa é diferente, portanto os valores reais variam. A diferença hoje é que temos uma maneira de medir as cetonas na urina em casa. KETOSTICKS são encontrados em quase todas as farmácias e são baratos.

A cetose descreve o processo quando o corpo passa da queima de glicose (o tipo de açúcar que nosso corpo usa como combustível) para a queima de um combustível alternativo chamado cetonas. As cetonas são a principal fonte de energia produzida a partir da degradação dos ácidos graxos no fígado. O corpo começa a queimar gordura para obter energia quando não consumimos muito açúcar ou alimentos que se decompõem em açúcar.

Já tive pessoas que usaram a fase de “Indução” da Dieta Atkin com sucesso. No entanto, outros fazem cerca de quatro dias de jejum apenas com água para induzir o metabolismo da gordura. Se quiserem, podem incluir caldo de carne ou frango e óleo de coco (2 colheres de sopa) como parte do jejum. Esta é uma excelente forma de incluir a dieta cetogênica em um programa de desintoxicação.

O estresse prejudica o cérebro

O estresse é um problema especial  porque os hormônios do estresse alteram os neurotransmissores no cérebro, causando:

• Depressão
• Ansiedade
• Lapsos de memória – especialmente impedindo que a memória de curto prazo se transforme em memória de longo prazo.

A chave para a redução do estresse é encontrar relaxamento e calma nas tempestades da vida. Não podemos reduzir o stress, porque o stress vem da mudança, e a mudança é inevitável. A mudança é uma parte normal, natural e necessária da vida. Pessoas morrem. As pessoas se movem. As pessoas perdem empregos. As empresas falham. Acidentes acontecem. A vida acontece e não podemos pará-la, nem deveríamos. Então, como podemos ter paz no meio de uma tempestade? Incorpore disruptores de estresse em sua rotina.

Disruptores de estresse

• O exercício aumenta as endorfinas
• Dieta baixa em carboidratos (a dieta cetogênica é ideal porque  reduz os hormônios do estresse)
• Evite todos os estimulantes (cafeína, MSG, bebidas energéticas)
• Meditação/Oração
• Conecte-se com Deus
• Gratidão
• Hobby – atenção focada em algo que você gosta de fazer
• Faça algo importante que cause impacto no mundo
• Aprenda continuamente coisas novas
• O amor é a chave para toda redução do estresse – relacionamentos amorosos aumentam a tolerância ao estresse mais do que qualquer outra atividade.

Use ou perca – Exercite seu cérebro

O próximo passo é usar mais o cérebro. O cérebro é como um músculo: se apenas relaxarmos o tempo todo, ele desacelera e fica mais fraco. No entanto, se o usarmos regularmente, podemos manter a função cerebral. Ser proativo agora terá retorno no futuro.

Além do mais, assim como um músculo, se você quiser ser o Sr. Universo (sem os esteróides), você deve se exercitar em grande escala. O exercício do cérebro é feito de maneira muito semelhante aos músculos. Ao alongar-se e tentar coisas que você não consegue fazer, através da prática constante você pode desenvolver mais cérebro – literal e figurativamente! É hora de levar seu cérebro para a academia!

Um estudo na Alemanha incluiu seis estudantes que não sabiam fazer malabarismos. Todos eles fizeram exames de ressonância magnética de alta resolução de seus cérebros e depois foram ensinados a fazer malabarismos.

Depois de se tornar proficiente, uma repetição da ressonância magnética mostrou áreas de tecido cerebral aumentado exatamente nos locais esperados. Além disso, três deles foram instruídos a parar de fazer malabarismo e, depois de seis meses, outra ressonância magnética mostrou que eles haviam perdido massa cerebral, enquanto os três que continuaram praticando ainda a tinham. UAU! O cérebro é como um músculo!

É necessário exercitar o cérebro e colocá-lo em forma. A maneira como fazemos isso é concentrando a atenção que aumenta nosso conhecimento ou habilidade. A base para o crescimento do cérebro é fazer coisas que você nunca fez antes. Não posso fazer uma lista exaustiva, mas você vai entender.

O cérebro aprende fazendo coisas como:

• Aprenda um novo idioma
• Comece a velejar
• Faça planejamento tributário
• Aprenda a fazer malabarismos
• Colecionar selos
• Adicione à sua casa
• Aprenda a tocar piano
• Aperfeiçoe seu show de mágica
• Construir um avião ultraleve
• Comece seu próprio negócio
• Escreva um livro
• Vá para a faculdade
• Criar os filhos – ensiná-los bem
• Você não pode melhorar assistindo TV ou filmes.
• Você não pode melhorar sentado.
• Você não pode se tornar mais proficiente em sonhar acordado
• Você não pode crescer fazendo cruzeiro após cruzeiro, deitado na popa ou flutuando na piscina.

Entendeu?

Comece agora a ampliar sua capacidade intelectual aprendendo coisas novas!

Quanto mais cedo você iniciar seu programa, melhor seu cérebro funcionará pelo resto da vida. Se você esperar até que algo dê errado, será muito mais difícil recuperar a função depois de perdida. Comece agora com um compromisso com um programa que inclui:

• Limpeza e desintoxicação  a cada 3 meses
• Uma dieta cetogênica durante um mês por ano
• Livre-se de todas as drogas,  estimulantes, medicamentos, açúcar e outras toxinas
• Exercite-se por meia hora, 3 vezes por semana
• Inicie um programa de aprendizagem
• Aproveite o tempo para desenvolver sua tolerância ao estresse

Isso não é novidade. Estas são as mesmas coisas que sempre soubemos.