Άρθρα και δημοσιεύσεις

9 Κύρια οφέλη του κολλαγόνου και περισσότερες πληροφορίες

Έχετε ακούσει καλά πράγματα για το κολλαγόνο και κάνετε κάποια έρευνα για να δείτε αν αυτό που ακούσατε είναι αλήθεια; Ή μήπως έχετε πάρει αποσπάσματα θετικών αναφορών για το κολλαγόνο εδώ και εκεί και θέλετε να συνδυάσετε όλα τα κομμάτια;

not losing weight on keto

Μην ανησυχείτε, όταν φτάσετε στο τέλος αυτού του άρθρου, όλα θα γίνουν σαφή για το κολλαγόνο – τι κάνει για το δέρμα και πολλά από τα κύρια οφέλη του κολλαγόνου.

Ποια είναι η καλύτερη πηγή κολλαγόνου;

Δεν υπάρχει μεμονωμένη πηγή κολλαγόνου επειδή υπάρχει με τη μορφή τροφής (από φυτικές και ζωικές πηγές), καθώς και με τη μορφή συμπληρώματος κολλαγόνου. Επιπλέον, διαφορετικές πηγές κολλαγόνου παρέχουν διαφορετικούς τύπους κολλαγόνου και συνεπώς διαφορετικά οφέλη για την υγεία.

Επειδή δεν υπάρχει καμία πηγή κολλαγόνου, είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να το ενσωματώσετε στη διατροφή / ζωή σας με τον τρόπο που λειτουργεί καλύτερα για εσάς. Για παράδειγμα, εάν προτιμάτε ζωικές πηγές από λαχανικά, επιλέξτε τρόφιμα 1 έως 3 παρακάτω και αν προτιμάτε ψάρια / θαλασσινά και πηγές φρούτων, επιλέξτε τα. Ή, αν δεν σας πειράζει, είναι εντάξει να απολαύσετε έναν συνδυασμό των δύο!

Πριν ξεκινήσουμε να μιλάμε για μερικές από τις κύριες διατροφικές πηγές κολλαγόνου, θα θέλαμε επίσης να αναφέρουμε ότι ορισμένα θρεπτικά συστατικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην παραγωγή κολλαγόνου. Είναι ψευδάργυρος, βιταμίνη C και χαλκός, οπότε θυμηθείτε τους όταν σχεδιάζετε το επόμενο γεύμα γεμάτο κολλαγόνο!

Ποια τρόφιμα περιέχουν κολλαγόνο;

Οι κύριες διατροφικές πηγές κολλαγόνου είναι:

  1. Ζωμός οστών κοτόπουλου – ο οποίος περιέχει όχι μόνο οστό, αλλά και χόνδρο. Εξαιτίας αυτού, είναι πλούσιο σε κολλαγόνο που βρίσκεται στο δέρμα και τα οστά μας, καθώς και γλυκοζαμίνη, χονδροϊτίνη και υαλουρονικό οξύ.
  2. Βόειο κολλαγόνο – περιέχει δύο διαφορετικούς τύπους κολλαγόνου. δέρμα και οστά και χόνδρος κολλαγόνου, και είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για το δέρμα και τα οστά μας.
  3. Λευκό αυγού – περιέχει επίσης δύο διαφορετικούς τύπους κολλαγόνου, αλλά όχι τους ίδιους τύπους κολλαγόνου βοοειδών. Οι μεμβράνες του κελύφους του αυγού περιέχουν τον ίδιο τύπο κολλαγόνου που βρίσκεται στους πλακούντες και το κολλαγόνο που βρίσκεται στον ιστό του χόνδρου και του δίσκου.
  4. Θαλάσσιο κολλαγόνο – απαντάται συχνότερα σε φρέσκα ψάρια. Αποτελείται κυρίως από κολλαγόνο που βρίσκεται στο δέρμα και τα οστά μας. Περιέχει επίσης μέρος του ίδιου κολλαγόνου που βρίσκεται στην εντερική μας επένδυση.

Άλλες πηγές κολλαγόνου περιλαμβάνουν εσπεριδοειδή (για παράδειγμα, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, λάιμ), μούρα (για παράδειγμα, σμέουρα, βατόμουρα, βατόμουρα), τροπικά φρούτα (για παράδειγμα, μάνγκο, ακτινίδιο, ανανά), σκόρδο, πράσινα φύλλα, κάσιους, ντομάτες και πιπεριές.

Ποιοι είναι οι κύριοι τύποι κολλαγόνου;

Υπάρχουν τουλάχιστον 16 διαφορετικοί τύποι κολλαγόνου, ωστόσο, οι άνθρωποι τείνουν να αναφέρονται σε αυτούς τους πέντε τύπους ως τους κύριους τύπους:

Τύπος 1 – αποτελεί το 90% του ανθρώπινου σώματος. Αυτός ο τύπος κολλαγόνου βρίσκεται στο δέρμα και στα οστά, στο τοίχωμα των αιμοφόρων αγγείων, στον συνδετικό ιστό και στον ινώδη χόνδρο. Είναι επίσης παρούσα σε ουλώδη ιστό και, από όλες τις διαφορετικές μορφές κολλαγόνου, αυτό σχετίζεται κυρίως με τη γήρανση του δέρματος – ρυτίδες, λεπτές γραμμές κ.λπ.

Τύπος 2 – θα το βρείτε στον χόνδρο μεταξύ των αρθρώσεων Έχει καλή αναπαράσταση για να βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις και μπορεί να βρεθεί σε αφθονία στο ζωμό των οστών.

Τύπος 3 – υπάρχουν πολλά στο έντερο μας, βοηθά στη δημιουργία και βελτίωση της δομής των μυών μας, καθώς και των οργάνων και των αιμοφόρων αγγείων μας.

Τύπος 4 – είναι λιγότερο συχνός από το κολλαγόνο τύπου 1 έως 3 και βοηθά τα νεφρά και τα όργανα μας να λειτουργούν σωστά. Αυτός ο τύπος κολλαγόνου πιστεύεται ότι βοηθά στην επούλωση πληγών.

Τύπος 5 – βρίσκεται σε ορισμένα στρώματα του δέρματος, των μαλλιών και των ιστών του πλακούντα σε έγκυες γυναίκες.

Τι καταστρέφει / επηρεάζει το κολλαγόνο;

Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι κολλαγόνου, τα επίπεδα κολλαγόνου μας δεν παραμένουν τα ίδια για πάντα.

Καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα μας παράγει φυσικά:

  • Λιγότερο από αυτό
  • Κολλαγόνο χαμηλότερης ποιότητας

Τα κύρια σημάδια ότι αυτό συμβαίνει είναι όταν το δέρμα μας φαίνεται λιγότερο σφριγηλό και αρχίζει να χάνει την ελαστικότητά του.

Η ηλικία μας μπορεί να επηρεάσει μαζικά τα επίπεδα κολλαγόνου μας και μπορεί επίσης:

  1. Τρώτε πολλά ζαχαρούχα τρόφιμα και εξευγενισμένους υδατάνθρακες
  2. Αυτό συμβαίνει επειδή: Η ζάχαρη διαταράσσει την ικανότητα του κολλαγόνου να κάνει αυτό που κάνει φυσικά και να επιδιορθωθεί.

  3. Αλιεύοντας πολλές ακτίνες
  4. Αυτό συμβαίνει επειδή: Οι υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου μπορούν να μειώσουν την παραγωγή κολλαγόνου, καθιστώντας την υπερβολική έκθεση στον ήλιο ένα τεράστιο όχι, όχι.

  5. Καπνός

Αυτό συμβαίνει επειδή: Όπως οι υπεριώδεις ακτίνες, μειώνει επίσης την παραγωγή κολλαγόνου. Μπορεί επίσης να προκαλέσει ρυτίδες.

Ποια είναι τα οφέλη από τη λήψη κολλαγόνου;

Η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου ή η αύξηση της ποσότητας τροφών πλούσιων σε κολλαγόνο στη διατροφή μας μπορεί να φέρει πολλά θετικά αποτελέσματα. Παραθέτουμε 9 από τα παρακάτω:

1. Υγιέστερο δέρμα

Το κολλαγόνο είναι ιδανικό για τη συνολική υγεία του δέρματος, υποστηρίζοντας τα επίπεδα φυσικής ελαστικότητας του δέρματος και τη συνολική ενυδάτωση. Μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι είναι σε θέση να μειώσει την εμφάνιση των ρυτίδων και της ξηρότητας.

Τα συμπληρώματα κολλαγόνου, ειδικότερα, μπορούν δυνητικά να ενθαρρύνουν τον οργανισμό να παράγει κολλαγόνο και να διεγείρει τη δημιουργία άλλων πρωτεϊνών που σχηματίζουν κολλαγόνο.

2. Λιγότερο πόνος στις αρθρώσεις

Ο χόνδρος, ο ιστός που είναι υπεύθυνος για την προστασία των αρθρώσεων μας, αποτελείται από κολλαγόνο και ως εκ τούτου αρχίζει να μειώνεται καθώς γερνάμε. Αυτό σημαίνει ότι ενδέχεται να έχουμε δυνητικά μεγαλύτερο κίνδυνο ανάπτυξης διαταραχών στις αρθρώσεις, όπως η οστεοαρθρίτιδα.

Η έρευνα διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου μπορούν να διεγείρουν τους ιστούς του σώματος για να παράγουν περισσότερο χόνδρο.

3. Περισσότερη μυϊκή μάζα

Περίπου 1 έως 10% του μυϊκού ιστού στο ανθρώπινο σώμα αποτελείται από κολλαγόνο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση των μυών ισχυρών και λειτουργικών όπως πρέπει.

Σύμφωνα με την έρευνα, τα συμπληρώματα κολλαγόνου μπορούν δυνητικά να συμβάλουν στην ανάπτυξη των μυών και να διεγείρουν τη δημιουργία μυϊκών πρωτεϊνών, όπως η κρεατίνη.

4. Υγιέστερη καρδιά

Τα συμπληρώματα κολλαγόνου πιστεύεται ότι έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ο λόγος για αυτό είναι επειδή το κολλαγόνο συμβάλλει και διατηρεί τη δομή των αρτηριών μας, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την άντληση αίματος από την καρδιά και το σώμα.

Το να μην έχουμε αρκετό κολλαγόνο σημαίνει ότι οι αρτηρίες μας γίνονται αδύναμες και εύθραυστες με την πάροδο του χρόνου.

5. Ισχυρά οστά

Τα οστά μας αποτελούνται κυρίως από κολλαγόνο, το οποίο τους δίνει δομή και βοηθά να τα διατηρήσει δυνατά. Όσο μεγαλώνουμε, τόσο λιγότερο κολλαγόνο έχουμε στο σώμα μας και τόσο λιγότερο οστό έχουμε.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγιούς οστικής μάζας.

6. Καλύτερη πέψη

Σύμφωνα με κάποια έρευνα, το κολλαγόνο περιέχει το αμινοξύ γλυκίνη, το οποίο μπορεί δυνητικά να προάγει την φυσιολογική και υγιή πέψη.

7. Ισχυρότερα και υγιέστερα μαλλιά και νύχια

Το κολλαγόνο μπορεί δυνητικά να βοηθήσει τα νύχια να αναπτυχθούν δυνατά και λιγότερο εύθραυστα και τα μαλλιά να μεγαλώσουν

8. Υγιέστερο έντερο

Υπάρχουν περιορισμένα ιατρικά στοιχεία που το υποστηρίζουν, αλλά έχει προταθεί ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσουν στο σύνδρομο διαρροής του εντέρου

9. Απώλεια βάρους

Μια άλλη δήλωση στην οποία υπάρχει περιορισμένη έρευνα για την υποστήριξή της, αλλά πιστεύεται ότι το κολλαγόνο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους επειδή μπορεί δυνητικά να επιταχύνει το μεταβολισμό των ανθρώπων

Πώς νιώθεις για το κολλαγόνο τώρα; Θα θέλαμε να πιστεύουμε ότι είστε πολύ πιο ξεκάθαροι για τα κύρια οφέλη του κολλαγόνου και τώρα αισθανθείτε περισσότερο από το να ενημερωθείτε για το τι είναι και πώς βοηθά στην υγεία του δέρματος και του σώματός σας. Για να συνεχίσετε την έρευνά σας για το κολλαγόνο, διαβάστε: «Μπορεί το κολλαγόνο να διατηρήσει τις αρθρώσεις και τα οστά σας υγιή;»

Προέλευση