O que é mel de dente de leão?

Publicado em 08/07/2022 por

Enquanto o mel tradicional é feito por abelhas, o mel de dente-de-leão é completamente diferente.

Este é um tipo de xarope doce que é feito das flores de dente-de-leão em seu jardim e açúcar através de um processo muito simples que você pode fazer na sua cozinha. Aqui estão algumas coisas para saber sobre o mel de dente-de-leão.

O básico do que é o mel de dente-de-leão

Você pode querer ter um pouco mais de informação sobre o mel de dente-de-leão e o que é exatamente. Embora as abelhas sejam muitas vezes responsáveis ​​por fazer mel a partir do néctar de outras flores, isso raramente ocorre com dentes-de-leão.

Estes são realmente considerados uma erva daninha, então humanos e abelhas tendem a evitá-los. No entanto, o que você pode fazer é realmente passar por um processo em que você mesmo faz o mel, o que fornecerá muitos benefícios diferentes à saúde. Fazer mel de dente-de-leão é essencialmente outra ótima maneira de fazer uso desta maravilhosa erva e erva medicinal.

Quando você compra ou faz mel de dente-de-leão, pode variar em tons de cor. Isso é indicativo de quanto tempo o mel pode ser feito. É tipicamente um amarelo brilhante quando tem uma alta quantidade de pureza, depois fica gradualmente mais escuro à medida que começa a cristalizar. Se você comprar mel de dente de leão de saúde ou loja de ervas holísticas escuras, provavelmente não é a opção mais fresca.

Como você pode fazer o seu próprio

Você pode definitivamente fazer seu próprio mel de dente-de-leão se estiver interessado em seguir esse caminho. É melhor usar as flores de dente-de-leão que você colheu durante o dia enquanto elas estão em plena floração. Pegue uma tigela de água e mergulhe as flores em água fria por vários minutos. Isso permitirá que quaisquer pragas nas flores saiam para a água.

Retire as flores da água, em seguida, retire as pétalas, jogando fora o caule e o centro das flores. Agora você quer ferver as pétalas junto com um pouco de água e fatias de limão, fervendo por cerca de 25-30 minutos. Deixe em infusão por várias horas e, em seguida, coe com uma gaze. Agora você deve tomar chá de dente-de-leão! Você pode adicionar açúcar para obter seu mel de dente de leão.

Os benefícios para a saúde do mel de dente-de-leão

Existem alguns benefícios para a saúde do mel de dente-de-leão, desde ajudar nos cuidados com a pele até melhorar a saúde dos ossos. O mel também pode ajudar com distúrbios do fígado graças aos seus antioxidantes, melhorar os efeitos colaterais do diabetes e melhorar seus distúrbios urinários.

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