O que você está fazendo de errado na Dieta Cetogênica?

Publicado em 08/15/2022 por

Como você provavelmente sabe, Keto é uma dieta muito eficaz que não apenas ajuda com condições médicas como SOP e diabetes, mas também pode ajudá-lo a queimar gordura e perder peso.

Ele continua a se tornar mais popular e está em alta em quase todas as comunidades de saúde e perda de peso que você pode encontrar.

O problema é que, embora todas as versões da dieta cetogênica sejam eficazes, algumas delas não são exatamente precisas ou relacionadas à forma original da dieta. Se você está apenas começando ou atingindo um platô, você pode querer se lembrar desses fatos sobre a dieta.

1. Mitos da Dieta Cetogênica

Entre a multidão de livros, revistas e gurus autoproclamados, há muitas informações que estão sendo mal utilizadas ou aplicadas incorretamente pelos seguidores dessas fontes.

Se você já esteve no estilo de vida ceto, é incrivelmente provável que você tenha lido, ouvido ou repetido algumas dessas visões.

“Eu posso comer todos os tipos de gordura sem nenhuma repercussão.”

Se você tivesse uma dieta que consistisse em porções curativas de gorduras trans, deveria ser bastante óbvio que você não estaria comendo uma dieta segura. Algumas gorduras podem causar muitos problemas quando são muito altas. As melhores gorduras seriam os ácidos graxos ômega-3 que você obtém de algumas gorduras de peixes e plantas. Estes são benéficos para o corpo porque podem combater a inflamação que reduz sua qualidade de vida.

O consenso geral é que você deve comer tanta gordura quanto precisar para ficar saciado, mas isso não significa nada além de manteiga, bacon e bife todos os dias. Tente incorporar mais gorduras saudáveis, como azeite, nozes e abacate.

“Não vou comer nada além de carne, ovos e queijo.”

Isso será discutido mais adiante, mas embora a proteína deva ser consumida em quantidades moderadas, você pode não querer consumir nada além de alimentos com alto teor de proteína. Isso, combinado com mais calorias e falta de fibras, pode dificultar a digestão de uma dieta pesada em carne e queijo.

Observe

Existem versões da dieta Keto chamadas Keto Carnivore, onde tudo o que você come são produtos de origem animal. Esta não é a forma tradicional da dieta cetogênica. Isso não significa que não seja eficaz para a perda de gordura, mas fique atento aos nutrientes que você está consumindo.

“As dietas cetogênicas são temporárias e você apenas recupera o peso.”

Essa crença geralmente vem da opinião desinformada de que as dietas cetônicas carecem de nutrição e que você acabará se tornando deficiente em algum mineral ou vitamina essencial, mas a realidade é que as dietas cetônicas adequadas são formuladas para fornecer às pessoas todos os nutrientes de que elas precisam para que elas pode funcionar de forma mais eficiente.

As dietas cetogênicas também são uma escolha de estilo de vida que ajuda a evitar a ingestão de alimentos que contêm várias toxinas, conservantes e gorduras que contribuem para a inflamação, que é um dos fatores mais comuns que contribuem para a doença.

“As dietas cetogênicas podem colocá-lo em risco de CAD”

A ideia de que as dietas cetogênicas podem tornar possível a doença arterial coronariana simplesmente não é verdade. Isso ocorre porque a doença arterial coronariana é causada principalmente por inflamação. Quando você não está comendo nenhum dos alimentos não naturais que são essencialmente proibidos por dietas cetogênicas bem equilibradas, é mais provável que você reduza a inflamação.

Isso pode ser ótimo para todo o seu sistema circulatório. Uma das primeiras coisas que acontece é que você notará que tem uma pressão arterial muito mais saudável.

2. Não comer proteína suficiente

O termo “proteína moderada” tem sido motivo de confusão muitas vezes quando as pessoas estão fazendo a dieta cetogênica. Embora esta não seja uma dieta típica de baixo teor de carboidratos e alta proteína, você ainda precisa atingir suas metas de proteína.

Quando sua proteína é muito baixa, você corre o risco de perda de cabelo, perda muscular e problemas com baixa energia. Certifique-se de calcular seus macros para estar em cetose e mantenha a proteína como uma meta mínima a ser alcançada todos os dias.

3. Falha em obter eletrólitos suficientes

Outro erro comum que as pessoas cometem quando estão em uma dieta cetogênica é não obter eletrólitos suficientes. Keto é uma ótima dieta para quando você quer perder peso e queimar o excesso de gordura, mas também é um diurético. Isso significa que você perderá muitos eletrólitos, então você precisa se manter hidratado, ao mesmo tempo em que obtém quantidades adequadas.

Os 3 eletrólitos principais em que você precisa se concentrar são sódio, magnésio e potássio. O sódio tende a ser o mais fácil de obter um número adequado, já que você pode obtê-lo de sal de mesa comum, caldo de osso e até suco de picles.

Para magnésio, tente tomar um suplemento de magnésio além de fontes naturais de alimentos. O potássio geralmente é o mais difícil, mas você pode obtê-lo comendo alimentos como peixe e abacate ou fazendo uma bebida eletrolítica com água e sal leve. Esta é uma combinação de potássio e sódio.

4. Restringindo-se demais

Na dieta cetogênica, é vital que você esteja ingerindo gorduras suficientes. Essas gorduras servem a diferentes propósitos no corpo e no processo de digestão. Alguns deles podem ajudar na inflamação, absorção nutricional e uma série de outros processos. Eles também podem ser divididos em substâncias químicas que o corpo precisa para ações específicas.

Se você está na dieta cetônica há alguns dias e acha que não está saciado, a gordura provavelmente é a culpada. Embora você não queira ter gorduras ilimitadas, você deve comer gorduras saudáveis ​​suficientes para ficar saciado, mas não desconfortavelmente cheio.

5. Usando apenas a balança para medir seu progresso

Embora seja sempre uma boa ideia ter alguma consciência de onde você está em seu progresso, se preocupar continuamente com o quanto você pesa vai tirar toda a alegria de sua jornada. Esse estresse pode até ter um efeito muito negativo em suas emoções e, além disso, em seus hormônios.

Acumular esse tipo de estresse em si mesmo também pode tornar muito difícil querer continuar com sua dieta. É muito melhor deixar sua saúde ser o indicador de como você se sente. O peso também é influenciado pelo peso da água e pela massa muscular, portanto, a forma real do corpo e a saúde geral seriam uma maneira melhor de fazer uma avaliação.

Isso é especialmente verdadeiro quando você está usando apenas uma escala para medir seu progresso. Com o ceto, é possível perder centímetros sem realmente perder quilos, especialmente quando você começa a se exercitar e adicionar treinamento com pesos.

Acompanhar seu progresso inclui uma combinação da escala, tirar medidas, ver como suas roupas se encaixam, tirar fotos de progresso e, claro, apenas ver como você se sente.

6. Comer as gorduras erradas

Quando você adicionar mais gorduras à sua dieta, certifique-se de ter as gorduras mais saudáveis ​​possíveis. Você deve evitar o óleo vegetal, por exemplo. Esses tipos de gorduras podem parecer saudáveis ​​quando embaladas em certos recipientes, mas a típica indicação rápida de que não é saudável é a embalagem plástica.

Esses óleos podem atrapalhar completamente seu progresso e você vai querer ficar longe deles a todo custo.

7. Ser inconsistente

A consistência é fundamental com a dieta cetônica, por vários motivos. Por um lado, não só leva vários dias para entrar em cetose, mas pode levar até 6 semanas para atingir a adaptação completa de gordura.

Se você sair da cetose a cada semana ou mais, nunca atingirá o modo de queima de gordura total. Aqui estão algumas dicas úteis para mantê-lo no caminho certo com sua dieta ceto.

  • Envolva-se com um projeto de responsabilidade em saúde. Você pode fazer um pacto com alguns amigos para ajudá-lo a permanecer no caminho certo. Quem desiste tem que comprar uma refeição para todos.
  • Faça refeições que você possa levar para o trabalho, escola ou lanches que possam atrasá-lo até a hora da refeição em casa.
  • Cozinhar as refeições com antecedência pode ajudá-lo a sempre ter algo pronto, não importa o quê. Isso ajudará você a ter certeza de que não precisará cozinhar enquanto estiver com fome e acabar trapaceando completamente.
  • Certifique-se de manter-se hidratado, porque isso pode fazer com que muitos sistemas trabalhem mais do que o necessário. A hidratação adequada também ajuda você a se livrar dos resíduos que estão deixando seu corpo à medida que sua gordura é quebrada.
  • Tente jejuar aqui e ali. Isso dá ao seu corpo a chance de se redefinir. Um jejum de vez em quando pode melhorar muito seus esforços de perda de peso. Apenas certifique-se de que você nunca está morrendo de fome.
  • Ligue para os restaurantes com antecedência para saber quais opções de baixo carboidrato estão no cardápio. Isso garantirá que você não fique preso apenas comendo uma salada sem se vestir.
  • Saiba o máximo que puder sobre a dieta cetogênica. Quanto mais você souber, mais liberdade com a comida você terá. Você também pode ver receitas e encontrar algumas receitas que você pode preparar sem esforço quando estiver com pressa.
  • Se você tem itens do tipo pão ou biscoito em sua cozinha, você está flertando com o fracasso. A melhor coisa a fazer seria se livrar de qualquer coisa assim assim que você souber que está entrando na dieta. Quando as pessoas passam por sua casa, você pode simplesmente dar a alguém que você sabe que gostaria de levá-la. As pessoas raramente dizem não a guloseimas, a menos que também estejam de dieta.

8. Mais dicas para a dieta Keto

Pare de se comparar com outras pessoas. Seus resultados podem nunca ser os mesmos, não importa o que você faça, porque todos os corpos humanos são diferentes. A estrutura óssea influencia muito a aparência das pessoas, então, até que possam mudar a aparência dos ossos, sua genética tem muito mais influência sobre como você será moldado.

Passe algum tempo aprendendo a se aceitar e evite repetir mantras negativos que podem bloquear uma atitude negativa sobre sua própria aparência.

Não fique preso em alimentos processados

Você provavelmente já viu esses alimentos pré-embalados na loja. Eles provavelmente dizem algo sobre serem aprovados pelo ceto ou com baixo teor de carboidratos, mas a realidade é que esses tipos de alimentos são basicamente calorias vazias. Eles também estão cheios de sal e conservantes. A principal coisa sobre o ceto é que ele funciona melhor quando você come alimentos integrais.

Isso significa alimentos que são crus ou cozidos em seu estado natural. Isso garante que você saberá exatamente o que está em sua comida. Essas barras de saúde realmente muito melhores. Se você estiver com muita pressa, seria melhor comer apenas um pedaço de fruta ou um punhado de nozes.

Pesar ou medir sua comida

Certificar-se de que você está com a variedade correta de alimentos saudáveis ​​para a formulação adequada da dieta cetogênica pode ser facilmente alcançado usando uma balança de alimentos. Se você não usar um, terá que adivinhar o que pode levar a ter muito ou pouco.

Isso pode ser ruim porque muitos pequenos contratempos podem resultar em meses de progresso perdido. Agora que a internet se tornou um grande mercado para todos os tipos de itens de baixo custo, você pode encontrar facilmente uma escala de baixo custo que pode ajudá-lo a acompanhar sua ingestão de carboidratos e manter seu nível de proteína equilibrado para suas necessidades alimentares.

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