Dicas de baixo teor de carboidratos para um fígado gordo

Publicado em 10/25/2022 por

Enquanto os médicos ainda estão fazendo estudos sobre o que ajuda na doença hepática gordurosa não alcoólica, uma coisa que eles notaram é que menos carboidratos podem ser úteis.

Com a doença hepática gordurosa, carboidratos simples e açúcar estão entre seus maiores inimigos. Aqui estão algumas coisas para saber sobre seguir uma dieta baixa em carboidratos com fígado gorduroso.

Evite açúcar e frutose

A primeira maneira de reduzir seus carboidratos é evitar açúcar e frutose. O açúcar inclui todos os doces que você gosta, especialmente se você gosta de doces. Isso inclui bolos, cupcakes, biscoitos, doces e outros produtos assados.

Pode ser difícil reduzir o refrigerante no início, mas tudo o que você precisa fazer é encontrar substitutos mais saudáveis ​​para ele. Coma mais alimentos picantes e você notará que não tem tanto desejo por doces.

A frutose é o tipo de açúcar encontrado nas frutas. Embora isso definitivamente não seja tão ruim para você quanto biscoitos e assados, você ainda deve tentar reduzi-lo, pois contém carboidratos. Frutas como maçãs, melão, uvas e cerejas. Se você quiser frutas, escolha os tipos com menos frutose, como morangos e mirtilos.

Reduza os carboidratos simples

A próxima maneira de iniciar uma dieta baixa em carboidratos é se livrar de todos os carboidratos simples em sua dieta. Ter fígado gordo não significa que você nunca mais poderá comer pão, mas tente mudar para um pão integral ou integral e pare de comer pão branco.

Outros carboidratos simples incluem macarrão branco e arroz branco. Você também deve ter cuidado com refrigerantes, que são carregados de açúcar.

Encontre substitutos de carboidratos

Se você está tendo problemas para iniciar uma dieta baixa em carboidratos, facilite-a encontrando substitutos para alguns de seus alimentos favoritos.

Aqui estão algumas ideias:

  • Enrole sanduíches em folhas de alface em vez de pão
  • Pule as tiras de tortilha ou a casca de tortilha em sua salada de taco
  • Tenha doçura de morangos em vez de frutas com alto teor de frutose
  • Desfrute de batata-doce em vez de batatas brancas amiláceas
  • Use farinha de amêndoa em vez de farinha branca para assados

Seja criativo e experimente coisas novas quando estiver tentando manter uma dieta baixa em carboidratos. Isso ajuda você com seu fígado gorduroso e o tornará mais saudável em geral.

Você pode notar que com a dieta baixa em carboidratos, você tem colesterol mais baixo, açúcar no sangue mais baixo e até evita diabetes tipo 2.

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