Alimentos que aumentam o colágeno

Publicado em 08/08/2022 por

O colágeno é uma proteína essencial que você precisa em seu corpo para seus tecidos conjuntivos. Você tem esses tecidos em todos os lugares, incluindo articulações, músculos, cartilagens e até mesmo sua pele e cabelo.

Embora existam suplementos de colágeno que você pode tomar, algumas pessoas não podem devido a restrições alimentares, enquanto outras preferem se concentrar em fontes naturais de alimentos. Aqui estão alguns dos principais alimentos (derivados de animais e outros) para obter mais colágeno através de sua dieta.

Caldo de osso

O primeiro alimento que é excelente para obter mais colágeno em seu corpo é o caldo de osso. Você realmente não pode errar com o caldo de osso, pois você obtém partes do animal que normalmente não comeria, pois isso é feito pela imersão de ossos de animais. A maioria dos tipos de colágeno virá de partes do corpo, como ossos, articulações e ligamentos, que é o benefício do caldo de osso.

Você encontrará diferentes tipos, incluindo caldo de osso de carne, caldo de osso de galinha e até caldo de osso de peixe. Cada um tem seu próprio conjunto de benefícios.

Pimentões

Para fontes de colágeno à base de plantas, você não necessariamente obterá o colágeno diretamente dos alimentos, mas pode ajudar a aumentar a produção de colágeno em seu corpo. Você quer procurar fontes vegetais de vitamina C, como pimentão vermelho. Estes não só ajudam a aumentar o colágeno, mas fornecem importantes aminoácidos e antioxidantes que são ótimos para a saúde intestinal, sistema imunológico e saúde da pele. Se você não gosta de pimentão, experimente outras fontes de vitamina C, como brócolis, kiwi, toranja e laranja.

Vegetais com folhas verdes

A razão pela qual a salada é considerada saudável não é apenas porque a maioria das alfaces e folhas verdes são pobres em gordura e calorias, mas porque é muito rica em nutrientes. Ter mais folhas verdes, especialmente versões escuras, como espinafre e couve, fornecerá alguns nutrientes incríveis, incluindo o aumento da produção de colágeno em seu corpo. Procure também vegetais verdes mais escuros, como rúcula e brócolis.

Salmão

Se você come frutos do mar, não pode errar em comer mais salmão selvagem. Certifique-se de procurar salmão selvagem e não salmão de viveiro, pois é sempre melhor para você e mais denso em nutrientes. Você obterá minerais e proteínas importantes no salmão, juntamente com ácidos graxos ômega-3 e toneladas de outras vitaminas que seu corpo precisa para a produção saudável de colágeno e saúde e bem-estar geral.

Além desses alimentos, não esqueça que você também pode aumentar a produção de colágeno comendo mais ovos.

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