3 sopas curativas para um resfriado

Publicado em 08/09/2022 por

Se você está sofrendo de um resfriado, uma das melhores coisas que você pode fazer é dar ao seu corpo alimentos saudáveis ​​sem muitos ingredientes artificiais.

Você pode saber que a sopa de macarrão de galinha faz bem ao corpo quando você está resfriado, mas esse não é o único tipo de sopa que é bom para você. Aqui estão algumas opções diferentes para experimentar.

1. Sopa de Frango e Vegetais

Esta é uma excelente maneira de ingerir vegetais, aumentar seu sistema imunológico e obter nutrientes adicionais que você precisa quando está resfriado. Também é uma boa sopa de desintoxicação, então se você quiser desintoxicar seu corpo depois do resfriado, experimente esta sopa.

A receita exata depende de você e de suas preferências, mas é uma boa ideia de uma canja de galinha clássica, sem todo o macarrão.

Como muitas sopas de galinha, isso começa com o peito de frango já cozido e desfiado ou cortado em cubos. Você também pode obter um frango assado cozido e desfiá-lo também.

Adicione o seu caldo de frango ou vegetais, aipo, cenoura e cebola. Você pode adicionar outros vegetais como grão de bico, couve ou espinafre, cogumelos e pimentão. Para temperos, experimente sal e pimenta, ervas e um pouco de açafrão para aumentar o poder de reforço imunológico.

2. Sopa de Bok Choy de Coco

Aqui está outra variação de uma sopa simples que pode ajudar a tratar o resfriado com ingredientes nutritivos, além de ajudar a aliviar os sintomas. Esta é uma sopa vegetariana, mas é claro que você pode adicionar um pouco de frango ou peru cozido para adicionar proteína.

A sopa usa caldo de legumes e uma boa porção de bok choy, certificando-se de que o fundo seja cortado antes de adicioná-lo à panela. Adicione alguns cogumelos, aipo, cebola, alho e couve. Vá com açafrão mais uma vez para nutrição adicional, juntamente com um pouco de gengibre e óleo de coco.

3. Sopa de Pho de Cura

Se você gosta de comer sopa de pho, vai adorar esta receita quando estiver resfriado. Você pode desfrutar da bondade quente, enquanto também tem algo delicioso e curativo para o seu corpo. Use caldo de legumes como o líquido principal para a sopa, ou você pode fazer seu caldo favorito de qualquer receita de sopa asiática.

Para a sopa pho, você quer comer macarrão soba também, juntamente com cebolinha, coentro e limão. Para apimentar, adicione um pouco de jalapeno e, para um pouco de crocância, adicione amendoim triturado também. Mais uma vez, você pode transformar isso em uma sopa de macarrão de galinha, se quiser.

Conteúdo Relacionado