المقالات والمشاركات

ما هو الطعام الخارق ولماذا يتغيرون دائمًا؟

كل عام ، عادةً في الأشهر القليلة الأولى من العام ، يُصدر خبراء الصحة والعافية معلومات عن الأطعمة الفائقة.

diets to lose weight fast

ترى مقالات في المجلات. ترى تقارير عن الأخبار المحلية. ويتم تغطية الموضوع بشكل جيد على المدونات ووسائل التواصل الاجتماعي.

مثل الاتجاهات السنوية ونصائح الحل واستراتيجيات النجاح ، أصبحت الأطعمة الفائقة موضوعًا ساخنًا. ولكن ما هي الأطعمة الخارقة بالضبط ، ولماذا تتغير كل عام ، ولماذا يجب أن تهتم؟ دعونا نلقي نظرة على هذه الأسئلة الثلاثة كل على حدة.

ما هي سوبرفوودس؟

الأطعمة الخارقة هي الأطعمة التي تحتوي على مستوى عالٍ من العناصر الغذائية فيها. إنها دائمًا أطعمة كاملة ، مما يعني أنها لم تتم معالجتها. غالبًا ما تكون أطعمة لا يأكلها معظم الناس كثيرًا ، وفي معظم الحالات ، تتمتع بجودة غذائية فريدة.

على سبيل المثال ، كان اللفت أحد الأطعمة الخارقة المعروفة على مدار العامين الماضيين. يحتوي الكالي على نسبة عالية من فيتامين أ وفيتامين سي.

غالبًا ما يكون للأطعمة الفائقة فوائد إضافية. على سبيل المثال ، قد تكون مفيدة لفقدان الوزن أو مفيدة لصحة الأمعاء والجهاز الهضمي. مثال آخر على الأطعمة الخارقة ذات الفائدة الفريدة هو زيت السمك. له فوائد هائلة في تعزيز الدماغ وتقليل الالتهابات. لكن زيت السمك واللفت كانت كذلك في السنوات الماضية. يحتوي هذا العام على إضافات جديدة ومختلفة وربما غريبة على قائمة الأطعمة الخارقة.

لماذا تتغير الأطعمة الخارقة؟

هناك بالفعل عدد قليل من الأسباب التي تجعل الأطعمة الخارقة تتغير كل عام. أحد الأسباب هو أن هناك صناعة غذائية وراءهم. عندما يمكنك العثور على أفضل شيء تالي ، فسوف تقوم بتسويقه ، أليس كذلك؟

ومع ذلك ، وبعيدًا عن السبب التجاري للأطعمة الفائقة الجديدة ، فإن كل عام هو هذا … خبراء التغذية ، وخبراء الصحة ، وأخصائيي التغذية ، والأطباء ، والباحثون والعلماء الصحيون دائمًا ما يختبرون ويدرسون ويتعلمون ويصدرون نتائجهم.

يتم الإعلان عن سوبرفوودز لأن الأطعمة التي تم اكتشافها مؤخرًا أو فوائد الطعام هي اكتشافات. إنه لأمر مدهش جدًا عندما تفكر في الأمر. حقيقة أننا ما زلنا نبحث عن أطعمة جديدة ومفيدة لتغذية أجسامنا وشفاءها. هذا يقودنا إلى السؤال الثالث.

لماذا يجب أن تهتم بالأغذية الخارقة؟

تأكل بشكل صحي. كنت تمارس. أنت تهتم بنفسك بشكل جيد. لماذا يجب أن تهتم بالأغذية الخارقة؟ من المنطقي أن تعرف ما الذي خلقته الطبيعة ووفرته لك ، وكيف يمكن أن تؤثر على صحتك. سنلقي نظرة على 10 أطعمة خارقة. سنلقي نظرة على ماهيتها ، وكيف تفيد صحتك ونقدم بعض الأفكار حول كيفية إضافتها إلى نظامك الغذائي.

هل ستجرب كل هذه الأطعمة العشرة؟ يمكن. قد يكون من الممتع تجربة أطعمة جديدة ، خاصة عندما تكون مفيدة لك.

هل سيقدم لك كل منهم فائدة وستتم إضافته إلى نظامك الغذائي بانتظام؟ ربما لا. لكن لا مشكلة. المعرفة قوة وعندما تعرف كل الأطعمة الرائعة المتاحة لك الآن ، يمكنك اتخاذ القرار الأفضل بشأن صحتك ورفاهيتك.

لذا ، دعنا نبدأ ونلقي نظرة على 10 من أفضل الأطعمة الخارقة.

10 أغذية خارقة يجب تضمينها في نظامك الغذائي

الجيلاتين

ربما لا يكون الجيلاتين جديدًا عليك. لقد تناولتِ Jell-O ، أليس كذلك؟ يأتي الجيلاتين من عظام وجلود وأنسجة الحيوانات. (إذا كنت نباتيًا أو نباتيًا ، فهذا الطعام الفائق ليس لك.) يتم غلي هذه الأجزاء ويتم استخراج الكولاجين. هذا الكولاجين غني بالبروتين.

يحتوي الكولاجين على عدد كبير من الفوائد الصحية.

إنه مضاد طبيعي للالتهابات يعزز صحة المفاصل والأنسجة.

إنه رائع لبشرتك وشعرك وأظافرك. يوصي العديد من خبراء العناية بالبشرة عملائهم بمكملات الكولاجين.

يحسن صحة الجهاز الهضمي.

الكولاجين غني بالبروتين. هناك ستة جرامات في ملعقة كبيرة.

ليس للكولاجين أي طعم حقًا ، لذلك يمكن إضافته إلى أي شيء تقريبًا. يمكنك إضافته إلى عصير ، على سبيل المثال ، للحصول على المزيد من البروتين. يمكنك أيضًا إضافته إلى الحساء واليخنات. يحب بعض الناس إضافته إلى قهوة الصباح عند إضافة الكريمة العضوية.

كم يجب أن تأكل؟ التوصية العامة هي أربع ملاعق كبيرة في اليوم. من المهم التأكد من أن الكولاجين الخاص بك يأتي من الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب والخالية من الهرمونات.
لمن هذا؟ الكولاجين للجميع. ومع ذلك ، يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص لأولئك الذين يرغبون في تحسين شعرهم وبشرتهم ، وللمتمرنين المنتظمين.

زيت الأفوكادو

الأفوكادو مصدر رائع للدهون الصحية. وزيت الأفوكادو صحي بالنسبة لك مثل زيت الزيتون ، بالإضافة إلى مذاقه أفضل. كما أنه يوفر ثروة من العناصر الغذائية التي لا توفرها الزيوت الأخرى بما في ذلك:

الكاروتينات هي أصباغ نباتية. إنها الألوان البرتقالية والصفراء والحمراء التي تجدها في الفاكهة. تم العثور عليها في الأفوكادو أيضًا وهي أكثر توفّرًا بيولوجيًا ، مما يعني أنها أكثر قابلية للهضم والامتصاص من الأطعمة الأخرى. أنها توفر خصائص وقائية ، بما في ذلك الخصائص المضادة للالتهابات ، وتعزيز المناعة ، ومضادات الأكسدة.

يحتوي زيت الأفوكادو وزيت الأفوكادو أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم واللوتين والمغنيسيوم وحمض الفوليك والكولين والجلوتاثيون وفيتوستيرول (جيد ، طبيعي ، كولسترول).

ثبت أن زيت الأفوكادو يحسن صحة القلب.

يحسن رؤيتك مع اللوتين.

يقلل من الشيخوخة من خلال الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

وبسبب عامل الشبع ، يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.

كيف تستخدمه؟

يمكنك استخدام زيت الأفوكادو كما تفعل مع أي زيت. استبدل الزيت النباتي أو زيت الزيتون بزيت الأفوكادو في وصفاتك. يمكنك حتى استخدامه في المخبوزات. لا تقلق ، لن تتذوق ملفات تعريف الارتباط مثل الأفوكادو.

كم يجب أن تستهلك؟

لا توجد كمية حقيقية من زيت الأفوكادو يجب أن تأكلها. ببساطة استبدل زيوتك الأخرى بزيت الأفوكادو واستمتع بالمزايا. هذا الطعام الخارق للجميع.

ماكي بيري

كل التوت مفيد لك ، أليس كذلك؟

إنها مليئة بمضادات الأكسدة ولها فائدة إضافية تتمثل في كونها حلوة ، لذلك يتم إشباع رغبتك. maqui بيري هو توت أرجواني داكن ينمو في أجزاء من جنوب تشيلي. إنه في الواقع لون هذا التوت الذي يمنحه أحد أقوى خصائصه الغذائية.

توت ماكي غني بالدلفينيدين ، أصباغ اللون التي تعتبر أيضًا من مضادات الأكسدة. تتمتع الدلفيندين في توت ماكي بقدرات قوية مضادة للالتهابات. هذا يعني أنها تقلل من خطر الإصابة بالأمراض التنكسية التي تنطوي على التهاب ، وتعزز جهاز المناعة لديك ، وقد ثبت أنها تبطئ نمو خلايا سرطان القولون.

إنها تساعد في تقليل الألم والالتهاب الناجم عن التهاب المفاصل ، ولديها خصائص صحية للقلب تعمل على خفض الكوليسترول. ومن المثير للاهتمام أنها لا تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في نسبة السكر في الدم.

نظرًا لأن توت maqui لا يُزرع حاليًا ، فسيتعين عليك التفكير في العثور عليه. يمكنك العثور عليها في هول فودز. يمكنك أيضا شرائها عبر الإنترنت. إذا كان لديك متجر أطعمة صحية محلي ، فاطلب منهم حمل التوت. يمكنك أيضًا العثور على عصير أو مسحوق maqui بيري.

مثل أي التوت ، فهي حلوة وطعمها لذيذ. وهي حقًا لأي شخص يرغب في الاستمتاع بفوائد الفاكهة الغنية بخصائصها المضادة للالتهابات والتي لا تزيد من نسبة السكر في الدم. إذا كنت تريد إنقاص وزنك ، فهذه طريقة رائعة لترويض أسنانك الحلوة.

يمكنك إضافتها إلى العصائر أو شرب العصير أو إضافة المسحوق إلى العصائر أو الاستمتاع بالتوت كوجبة خفيفة لطيفة.

كركم

الكركم ليس شيئًا جديدًا. إنه جذر. غالبًا ما يتم طحنها وتجفيفها واستخدامها كتوابل أو نكهة. الكركم منتشر في الطعام الهندي. يوجد أيضًا في الخردل. لكن الكركم أكثر من مجرد بهار أصفر بسيط.

له خصائص صحية مذهلة ، منها:

  • توازن المزاج
  • خصائص مضادة للالتهابات.
  • يوازن السكر في الدم.
  • يحسن الكوليسترول.
  • يقوي جهاز المناعة.
  • إصلاح الأنسجة
  • يقلل من الألم والضرر للعضلات والمفاصل والأنسجة.
  • توازن السكر في الدم
  • كما أنه مصدر جيد للألياف وفيتامين B6 والبوتاسيوم وفيتامين C والمغنيسيوم.

يتطلب استهلاك الكركم القليل من الخيال. يمكنك تناول مكملات الكركم. يأتون في كبسولات. يمكنك أيضًا الاستمتاع بكوب لطيف من حليب الكركم. يبدو غريبًا ، لكن طعمه رائع حقًا. وهو المشروب المثالي عندما تشعر بالطقس ، أو تتعرض لإصابة ، أو تشعر وكأنك تنزل بشيء ما.

وصفة حليب الكركم

مكونات:

  • 1 بوصة من الزنجبيل الطازج المبشور (أو نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف)
  • 2 ملعقة صغيرة عسل خام
  • 1 كوب حليب جوز الهند
  • قرصة مسحوق كايين (اختياري)
  • نصف ملعقة صغيرة كركم

الاتجاهات:

  • سخني الحليب في قدر على نار متوسطة
  • نضيف باقي المكونات ونقلب حتى تذوب
  • تصب في كوب واستمتع

يمكنك أيضًا صنع تتبيلة سلطة الكركم أو إضافتها إلى العصائر أو البدء في إضافتها إلى وصفاتك الأخرى.

الكركم هو أيضًا طعام خارق للجميع. الفوائد الصحية هائلة ، وهي إضافة رائعة لنظامك الغذائي وأسلوب حياتك.

ماكا

الماكا هو نبات جذر ينمو في وسط بيرو. إنه أيضًا ليس مصنعًا جديدًا. لقد كانت موجودة منذ 3000 عام. إنه في الواقع نبات صليبي مثل البروكلي والقرنبيط.
تنبعث منه رائحة الحلوى ولكنها تشبه الفجل إلى حد ما.

يتمتع جذر الماكا بالعديد من الفوائد الصحية المثيرة للاهتمام ، بما في ذلك:

  • عالج فقر الدم
  • علاج متلازمة التعب المزمن
  • تقوية الذاكرة
  • تحسين الأداء الرياضي
  • تحسين الطاقة والقدرة على التحمل
  • تحسين الخصوبة

التقليل من أعراض سن اليأس وعدم التوازن الهرموني ومشاكل الدورة الشهرية.

  • علاج هشاشة العظام
  • يعالج مشاكل الجهاز الهضمي
  • علاج ضعف الانتصاب
  • خصائص تعزيز المناعة

كما يقدم قائمة غسيل بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية مثل الأحماض الدهنية والألياف والأحماض الأمينية – بما في ذلك الأحماض الأمينية الأساسية. كما أنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين.

من الأسهل بشكل عام العثور على مسحوق جذر الماكا من الجذر الفعلي. ومع ذلك ، قد تجده في المتاجر الصحية و Whole Foods. من الأسهل استهلاكه إذا أضفته إلى العصائر. يمكنك أيضًا العثور على مكملات جذر الماكا. إذا كنت تريد المزيد من الطاقة في يومك وتتطلع إلى تحسين صحتك العقلية والبدنية ، فإن جذر الماكا هو إضافة سهلة لروتينك اليومي أو الأسبوعي.

لوكوما

اللوكوما فاكهة ذهبية من بيرو. يحتوي على نسبة عالية من بيتا كاروتين والكالسيوم والحديد والزنك وفيتامين B3 والبروتين. تمت دراسته لفوائده المضادة للالتهابات وأثبت أنه ممتاز لكل من الخصائص المضادة للالتهابات ومضادة للشيخوخة.

يحسن صحة بشرتك ، ويوازن السكر في الدم ، وغنى من العناصر الغذائية ، بما في ذلك مضادات الأكسدة ، مما يجعله صحيًا للقلب. اللوكوما منخفض أيضًا على مقياس نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنه لن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.

كيف يمكنك أكله؟

حسنًا ، إذا كان بإمكانك العثور عليه في السوبر ماركت الخاص بك ، فيمكنك تناوله بالكامل. يمكنك تقشير الجلد أو أكله غير مقشر. إنه يحتوي على حفرة ، لذا كن حذرًا. يمكنك أيضًا العثور على مسحوق lucuma عبر الإنترنت وفي متاجر الأطعمة الصحية المحلية.

ما طعمها؟

يقال إن اللوكوما لها طعم القيقب. يقول آخرون إنه مذاق شيء مثل البطاطا الحلوة الخفيفة. إنه رائع في المخبوزات. يمكنك إضافته إلى عصير أو تحويله إلى آيس كريم.

تظهر الأبحاث الحديثة أن lucuma قد يساعد في دعم صحة الجلد وسكر الدم وحتى صحة القلب والأوعية الدموية.

حبيبات الكاكاو

حبيبات الكاكاو عبارة عن قطع صغيرة من الكاكاو الخام. غالبًا ما يتم تحميصها ، مثل حبة البن ، وهي أكثر من مجرد حلوى لذيذة ؛ إنها حقا جيدة بالنسبة لك. حبيبات الكاكاو مليئة بمضادات الأكسدة. لديهم 4 أضعاف محتوى مضادات الأكسدة من الشوكولاتة الداكنة ، و 20 مرة أكثر من التوت الأزرق.

إنها عالية في:

  • كبريت
  • المغنيسيوم
  • فينيلثيلامين
  • الفلافونويد
  • حديد
  • الكالسيوم

تقدم حبيبات الكاكاو ثروة من الفوائد الصحية بما في ذلك:

  • فقدان الوزن
  • تقليل الشهية
  • تحسين الهضم
  • تحسين وظيفة العضلات والأعصاب
  • صحة قلب أفضل
  • تحسن المزاج من anandamide ، وهو ناقل عصبي للأحماض الدهنية ، موجود في حبيبات.

كيف تأكل حبيبات الكاكاو؟

يمكنك أن تأكلها نيئة. ضع في اعتبارك أنهم لا يتذوقون مثل الشوكولاتة. ليس لديهم سكر وليست حلوة. إنها أشبه بحبوب البن المحمصة. يمكنك طحنها وصنع الكاكاو الساخن معها أو إضافتها إلى الحساء واليخنة أو صنع عصير الكاكاو. يمكنك أيضًا رشها على السلطة أو في اللبن الصباحي أو الحبوب الساخنة.

لمن هم؟

أي شخص يريد وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام تعزز عملية التمثيل الغذائي يحمي صحة قلبه ويعطي دفعة للطاقة والشعور بالرفاهية.

الحنطة السوداء

إذا كنت تتبع حمية باليو أو كنت منخفضة الكربوهيدرات ، فمن المحتمل أنك تخدش رأسك بهذا الطعام الخارق التالي. الحنطة السوداء حبة ، أليس كذلك؟ والحبوب سيئة ، أليس كذلك؟ في الواقع ، الحنطة السوداء هي بذرة نبات عريض الأوراق من نفس عائلة الراوند. إنها ليست حبة على الإطلاق.

والحنطة السوداء ليست عالية على مقياس نسبة السكر في الدم مثل الحبوب الأخرى. يحتوي على نسبة عالية من البروتين وخالي من الغلوتين. ثبت أن الحنطة السوداء تخفض ضغط الدم ، وتحسن الكوليسترول الجيد في جسمك ، وتنظم نسبة السكر في الدم. يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ، وكمية جيدة من الزنك والنحاس والمنغنيز.

إنه في الواقع يقوي نظام القلب والأوعية الدموية ، ويحتوي على دهون صحية جيدة ، ويحسن صحة القولون الهضمي.

كيف تأكل الحنطة السوداء؟

تأتي الحنطة السوداء في أشكال عديدة. يمكنك تناوله كحبوب ساخنة في الصباح. هذه في الواقع طريقة رائعة لبدء اليوم. وعاء من الحنطة السوداء الساخنة وبعض التوت الطازج وجبات لذيذة وصحية.

يمكنك أيضًا تناول نودلز سوبا ، وهي معكرونة صينية مصنوعة من الحنطة السوداء. أو يمكنك الاستمتاع بها كطبق جانبي مع الخضار المقلية والبصل والتوابل حسب الرغبة. يصنع الحنطة السوداء أيضًا دقيقًا جيدًا يمكن استخدامه لصنع المخبوزات مثل الكعك والفطائر.

هذه وصفة لسلطة الحنطة السوداء الباردة.

مكونات

  • 1 كوب برغل الحنطة السوداء
  • 2 كوب ماء
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ½ تشايوت ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • 10 حبات زيتون أخضر ، منزوع النوى ومقطع إلى أرباع
  • 1 فليفلة صفراء صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 كوب زهيرات بروكلي مفرومة
  • كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
  • كوب شبت طازج مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة. نعناع طازج مفروم
  • عصير 1 ليمونة
  • 2 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الأبيض
  • 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
  • الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات:

  • طهي الحبوب بجلب الماء ليغلي. يضاف الحنطة السوداء ويطهى لمدة 10 دقائق. إزالة من الحرارة وبارد.
  • أثناء تبريد الحنطة السوداء ، قم بتقطيع الأعشاب والخضروات.
  • ضع كل شيء في وعاء كبير واخلطه واستمتع به.

بذور البطيخ

بشكل عام ، عندما تأكل البطيخ ، فإنك تبصق البذور ، أليس كذلك؟ حسنا خمن ماذا؟ الآن الناس يأكلونها. مثل البذور بشكل عام (فكر في بذور عباد الشمس والكينوا وبذور السمسم) ، بذور البطيخ هي:

  • نسبة عالية من الألياف
  • نسبة عالية من الدهون الصحية
  • مصادر كبيرة للأحماض الأمينية (اللبنات الأساسية للبروتين)
  • نسبة عالية من المعادن مثل المغنيسيوم والزنك
  • مصادر جيدة للحديد وفيتامين ب

بذور البطيخ مفيدة لصحة الكلى ، والهضم ، وإصلاح العضلات ، ولتعزيز مناعتك. حتى أنها تحتوي على نسبة عالية من اللايكوبين ولها خصائص مضادة للشيخوخة. كما أن طعمها رائع.

كيف تأكل بذور البطيخ؟ إنها وجبة خفيفة ممتلئة ويمكن رشها على السلطات والزبادي. يمكنك العثور على زبدة بذور البطيخ في متاجر الأطعمة الصحية ومحلات السوبر ماركت. مثل بذور اليقطين ، إذا كان لديك بذرة كاملة ، فأنت تريد قشرها وتحميصها للحصول على قرمشة لذيذة.

لمن هم؟

بذور البطيخ مخصصة لمن يريد إضافة مغذيات إلى يومه. إذا كنت تتطلع إلى إنقاص وزنك أو زيادة تناول الفيتامينات والمعادن ، فهذه أطعمة فائقة السهولة يمكن إضافتها إلى نظامك الغذائي.

فطر شاجا

فطر تشاجا هو فطر ينمو على أشجار البتولا. يبدو لذيذ ، أليس كذلك؟ حسنًا ، يُعرف أيضًا باسم ملك الفطر الطبي وله تاريخ من استخدامه لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض.

والجدير بالذكر أن فطر تشاجا معروف بخصائصه المعززة للمناعة. يحتوي على نسبة عالية من المغذيات التي تسمى Beta-D-Glucans وتعمل على تنشيط الخلايا المناعية المسؤولة عن محاربة الخلايا السرطانية. كما أن لها ميولاً مضادة للميكروبات.

بالإضافة إلى تحسين وتقوية جهاز المناعة لديك ، يحتوي فطر Chaga على العناصر الغذائية التي تدعم نظام القلب والأوعية الدموية القوي ونظام الدورة الدموية. يصلح الأضرار التي لحقت بالشرايين والأنسجة. يعزز صحة الجهاز الهضمي وغني بمضادات الأكسدة.

كيف تضيف شاجا إلى نظامك الغذائي اليومي؟

هناك في الواقع بعض الطرق التي يمكنك من خلالها استهلاك فطر تشاجا. يمكنك استخدام مسحوق Chaga وصنع الشاي. أو يمكنك تناول كبسولة.

يمكنك أيضًا إضافة المسحوق إلى العصائر أو الصلصات أو اليخنة. يقال إنه يتذوق قليلاً مثل لحاء الشجر المحترق مع قليل من الحلاوة. وعلى الرغم من أن هذا يبدو غريبًا ، إلا أن الكثير من الناس يستمتعون حقًا بالطعم. بالطبع يمكنك إضافة العسل إلى الشاي لتحليته.

إذا لم تكن هذه الأطعمة العشرة الفائقة كافية لك ، فراجع هذه الأطعمة السبعة الإضافية.

  • المورينجا
  • زيوت البندق
  • الأملاح الفائقة مثل ملح صخور الهيمالايا
  • مكملات الكشمش الأسود
  • دهون الطحالب
  • الطعام الأرجواني مثل القرنبيط الأرجواني
  • المكسرات النمر

تحدث أشياء عظيمة الآن في الصحة والعافية. يقوم علماء الأغذية وخبراء التغذية والباحثون بإلقاء نظرة أعمق على كيفية شفاء الطعام للجسم. أضف هذه السبعة إلى قائمة الأطعمة الخارقة للتحقيق والبدء في تحسين صحتك بطريقة ممتعة ولذيذة.

قبل أن نختتمها ، قد تشعر ببعض الإرهاق بسبب العديد من الأطعمة المختلفة. لقد أنشأنا قائمة قصيرة بنصائح لمساعدتك على تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي ولمساعدتك على إنشاء أساس قوي وصحي لفقدان الوزن والمزيد من الطاقة وصحة أفضل.

7 نصائح لتضمين المزيد من الأطعمة الممتازة في نظامك الغذائي

جرب سوبرفوود واحد جديد كل أسبوع

هناك العديد من الأطعمة الخارقة في هذه القائمة ، وتجربتها جميعًا قد تشعر بالإرهاق. ضع خطة واجعلها مهمة لتجربة طعام خارق جديد كل أسبوع. قد يكون من الصعب العثور على بعض هذه الأطعمة ، لذا يمكنك استكشاف مجتمعك والتعرف على بعض المتاجر والأسواق الجديدة. ابدأ بالطعام الخارق الذي تهتم بتجربته وأضفه إلى وجباتك هذا الأسبوع.

جرب مع صديق

جرب بعضًا من هذه الأطعمة الخارقة الجديدة مع صديق. على سبيل المثال ، يمكنك شراء بعض مسحوق جذور الماكا وتقسيمها معهم. ستوفر المال على العنصر (فقط في حالة عدم وجوده لك) ، وستتمكن من مشاركة تجاربك. من الممتع تجربة أشياء جديدة ، بل والأفضل عندما تفعل ذلك مع صديق.

اصنع طعامك في المنزل

قد يكون تضمين الأطعمة الفائقة في نظامك الغذائي اليومي أمرًا صعبًا إذا كنت دائمًا في حالة تنقل. إذا كنت تأكل بالخارج كثيرًا أو تستفيد من التوصيل ، فهذا صعب. ومع ذلك ، يمكنك دمج المزيد من الأطعمة الفائقة في نظامك الغذائي ، وتناول الطعام الصحي ، إذا كنت تقوم بإعداد المزيد من الوجبات في المنزل. ويمكنك حقًا التحكم في المكونات.

على سبيل المثال ، اصنع الكاتشب الخاص بك بدلاً من شرائه. اصنع بنفسك حليب اللوز أو زبدة الجوز. يمكن أن ينتقل طحن اللوز لعمل زبدة اللوز إلى المستوى التالي عند إضافة القليل من العسل وحبيبات الكاكاو إليها. زبدة اللوز بالشوكولاتة ، لذيذ!

تسلل منهم إلى وجبتك

العديد من هذه الأطعمة الفائقة والأطعمة الفائقة من الماضي تعمل بشكل جيد مثل الأطباق الجانبية. لا يجب أن تكون وجبتك ؛ يمكن أن تكون طبقًا جانبيًا أو توابلًا. على سبيل المثال ، وصفة سلطة الحنطة السوداء الباردة تقدم طبقًا جانبيًا رائعًا. ويمكن إضافة الكركم إلى العديد من الصلصات اللذيذة وخلطات التوابل.

استمر في تناول الأطعمة الأخرى التي تعلم أنها مفيدة لك

سوبرفوودس رائعة. لكنهم ليسوا علاجًا للجميع. تريد أيضًا التأكد من أن نظامك الغذائي العام صحي. ركز على تناول الأطعمة الكاملة ؛ الأطعمة التي لم تتم معالجتها والتي هي في أكثر أشكالها طبيعية.

يعطي النظام الغذائي الصحي للأطعمة الكاملة جسمك الأساس الذي يحتاجه ليعمل على النحو الأمثل. يمكنك بعد ذلك إضافة أطعمة فائقة الجودة إلى نظامك الغذائي ليس فقط لزيادة نتائجك ولكن أيضًا للارتقاء بصحتك ورفاهيتك إلى المستوى التالي.

استخدم الأطعمة الفائقة كمعزز ، وليس وسيلة للتعافي من الأضرار التي لحقت بالعادات الغذائية الأخرى.

احتفظ بالأطعمة الفائقة التي تستمتع بها وجربها

لن تستمتع بكل الأطعمة الخارقة في هذه القائمة. قد تجد ، على سبيل المثال ، أن طعم بذور البطيخ ليس جيدًا بالنسبة لك. حسنا. ليس عليك أن تأكل كل هذه الأطعمة الخارقة. الهدف هو العثور على الأطعمة الخارقة التي تستمتع بها ودمجها في نمط حياتك.

انتبه لما تشعر به

أخيرًا ، يجب أن يكون دائمًا جزءًا من وعيك أن تنتبه إلى ما تشعر به الأطعمة. هذه هي الطريقة التي تكتشف بها الأطعمة التي ربما تكون حساسًا لها ، وتكتشف الأطعمة التي تساعد حقًا في تحسين صحتك. ضع في اعتبارك الاحتفاظ بدفتر يوميات طعام. انتبه لأشياء مثل حالتك المزاجية وتركيزك وصفاء ذهنك وبشرتك ومستويات طاقتك وهضمك. هذه كلها علامات قيمة على أن الطعام يعمل لصالحك أو ضدك.

استنتاج

تناول الطعام الصحي يعني خفض السكر وإمداد الجسم بالأطعمة الكاملة. يمكن أن تكون الأطعمة الخارقة جزءًا من نظام غذائي صحي لمساعدتك على إنقاص الوزن والحصول على المزيد من الطاقة والشعور بالراحة. تعد الأطعمة العشر الخارقة التي قمنا بإدراجها بداية رائعة لعام أكثر صحة وأفضل لك.